Arròs Albufera 1kg

Arroz Ciudad de Sueca
2,90 €
Impostos inclosos

RAFAEL MÁÑEZ - ARROZ CIUDAD DE SUECA

L'arròs Albufera ha guanyat moltíssima popularitat en els últims anys gràcies a la seua versatilitat: Procedent d'un encreuament entre les varietats Senia i Bomba, pren característiques d'ambdues varietats admetent una certa sobrecocció de l'arròs, quedant solt, sense que es passe i amb una bona absorció de sabors.

Encara que ho trobaràs recomanat per a tot tipus d'arrossos, en Mercat Horta Viva t'ho recomanem per a arrossos caldosos, tipus l'arròs amb bledes o l'arròs amb fesols i naps.

UN ARRÒS VERSÀTIL AMB EL QUAL NO FALLAR

Temps d'elaboració recomanat pel productor: 16-20 min. Segons elaboració.
Temps d'elaboració recomanat per Mercat Horta Viva: 18 minuts.

Quantitat

Pago seguro
 

Política de privacitat

 

Política d'enviaments

 

Política de devolucions

És un arròs de gra redó, xicotet i perlat, té al voltant d'un 22-24% de amilosa, és un percentatge elevat i per això després de la seua cocció queda solt i la seua textura és consistent.

Aquesta varietat s'ha obtingut mitjançant un encreuament de les varietats bomba i badia, això ha permés traure el millor de cada varietat, com el Badia, absorbeix molt bé els sabors del caldo i dels condiments amb els quals s'elabora, alhora que ha adquirit la qualitat de suportar bé les coccions de l'arròs Bomba.

Una vegada retirat del foc, el gra no evoluciona, mantenint intactes les seues qualitats organolèptiques.

Vols saber més sobre el productor Rafael Mañez i Arroz Ciudad de Sueca? VORE +

CS03

També li podria agradar

3 altres productes de la mateixa categoria:

chat Comentaris (0)