Martí Roca ecològic - Lo Canetà

David Roca y Juan José Martí son dos jóvenes agricultores y emprendedores de Canet Lo Roig, en el Maestrat, Castellón, que han apostado firmemente por la producción ecológica de diversos cultivos. Con mucho esfuerzo y tesón han conseguido sacar al mercado un producto de gran calidad como son sus aceites de oliva virgen extra, que desde Mercat Horta Viva os acercamos con mucho gusto.

    Juanjo Martí y David Roca

Aceites Lo Canetà es la marca de Martí Roca Ecológic scp, empresa ubicada en Canet lo Roig, un pueblo de apenas 600 habitantes, muy al norte de la provincia de Castellón. Su aceite virgen extra ecológico, recogido en envero, en su óptimo momento y cuidando al máximo su molturación, a muy baja temperatura, se produce en la cooperativa les Alboredes de La Jana.

Certificada por el CAECV, el organismo de control ecológico de la Comunitat Valenciana, apuestan por las variedades autóctonas como demuestran sus aceites varietales de Farga y Canetera.