Aceite de Oliva Virgen Extra bio - Variedad Farga - 500ml.

Martí Roca ecològic - Lo Canetà
11,95 €
Impuestos incluidos
  • Aceite finalista en el I Concurso de aceites de oliva virgen extra ecológicos de la Comunitat Valenciana 2021.

Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de olivos de cultivo ecológico del Baix Maestrat, Castellón, de intensidad media y muy aromático. Un aceite de alta calidad para dar el punto a tus platos, con muy buena aceptación.

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La variedad Farga es la más popular del Maestrat, ya que es la variedad de los olivos milenarios, de los cuales podemos encontrar más de mil quinientos certificados sólo en Canet Lo Roig, olivos tan famosos como el que fue protagonista de la película "El Olivo " de Iciar Bollain o el olivo de les quatre potes ganador del premio AEMO, al mejor olivo monumental del mediterráneo.

De la variedad Farga  destaca su sabor persistente en boca, presenta notas amargas y un picante bien definido. Su aroma es altamente afrutado con  olor a hierba recién cortada, almendras o nueces verdes.

Si quieres saber más de sus productores: Martí Roca Ecològic 

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