Filoxera & Cia

Des de la bellíssima vall de Fontanars dels Alforins, al sud-oest de la província de València, Pilar, Joan i José integren Filoxera & Cia, el celler de garatge per excel·lència, un celler xicotet que aposta per les xicotetes produccions de xicotetes parcel·les de, diguem-ho així, xicotetes varietats quasi extingides com el valensí, l'arco o l'ullet de perdiu. I tot per a fer grans vins únics en el món. Si no existiren caldria inventar-los.