Tarongina dolceria

Claudia, cocinera y pastelera de profesión, no entendía como un producto valenciano de tanta calidad como la naranja tuviera tantos problemas de comercialización. Así que un dia unió sus conocimientos a las naranjas de la familia para emprender.

Tarongina dolceria surge como iniciativa de dar un valor y aprovechamiento a los cítricos cultivados por los familiares en la comarca de La Safor. 

Claudia rodeada de lo productos que elabora con tanta pasión

La filosofía de Tarongina se basa en la elaboración artesanal, sostenible y con ingredientes naturales de todos los productos; así como en la promoción y revalorización de los cítricos valencianos. Sus productos tienen como ingrediente estrella la naranja valenciana.

Son productos elaborados a partir de cítricos de proximidad, libres de pesticidas y sin ceras en la piel, por eso pueden aprovechar todas las partes de la fruta, incluida la piel. Las naranjas que se utilizan proceden en su mayoría de huertos familiares ubicados en la comarca de La Safor. Las naranjas no son barnizadas ni tratadas para retardar su maduración.