Croquellanas

Croquellanas es la búsqueda de los sabores y las formas tradicionales de cocinar y almacenar alimentos de nuestros antepasados, para que no se pierdan y para que lo podáis disfrutar tanto dentro como fuera de su preciosa comarca, Els Ports, en Castellón.

Croquellanas es una empresa de Morella, en el interior norte de la Comunidad Valencia dedicada a elaborar y comercializar productos alimentarios de máxima calidad. Elabora artesanalmente, sin colorantes ni conservantes y con la materia prima que ofrece su maravillosa zona. Materia prima como los quesos y la carne de Morella, jamón y morcilla de Teruel, alcachofa de Benicarló... Todo proviene de lo más cerquita que tienen, a excepción del foie que viene de Francia, y porque más cerca no lo hay.