Un vino de hielo es un vino realizado a partir de uvas congeladas, lo que permite preservar aun mejor los aromas y la delicadeza de los sabores de la uva, en este caso nuestra apreciada Moscatell. M de Alejandría es uno de los vinos valencianos más especiales, para vuestros momentos más especiales, no te lo pierdas.
Vino de hielo M de Alejandría
M de Alejandría
23,00 €
Impuestos incluidos
Un vino de hielo es un vino realizado a partir de uvas congeladas, lo que permite preservar aun mejor los aromas y la delicadeza de los sabores de la uva, en este caso nuestra apreciada Moscatell. M de Alejandría es uno de los vinos valencianos más especiales, para vuestros momentos más especiales, no te lo pierdas.
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M de Alejandría es un vino blanco dulce elaborado congelando las uvas moscatel, inspirado en los vinos de hielo. La variedad autóctona Moscatel de Alejandría le otorga un aroma afrutado, toques florales y una pequeña acidez adquirida del modo de preparación.
Vino Dulce
Viñedo: Teulada Moraira. La Alberca
Variedad: Moscatel de Alejandría
Enólogo y Bodega: Daniel Belda
Vendimia: Septiembre 2019
Graduación: 13,5%
Temperatura Ideal: 9º
Elaboración: Congelación de la Uva
Nota de cata
Vista: Limpio. translucido y brillante. Amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz: Sincero en sus aromas, rosas, jazmín, tomillo, limón y miel.
Boca: Se repite e intensifican los aromas que hemos percibido en nariz.
El resultado es un vino aromático, fresco de cítricos y balsámico por la conjunción de las hierbas, flores y miel. Tras su paso nos deja unos prolongados sabores, vino de gran caudalia.
Maridaje: Perfecto para maridar con postres, quesos, turrón, fruta. Un extra… Chocolate, Foie, Salazones.
MA01
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