Cerveza artesana negra nº9 Galana
Cervezas Artesanas GalanaLas cervezas Galana están pensadas para disfrutar, puro sabor y equilibrio. Como esta cerveza negra, una cerveza para conocedores: única, con una personalidad arrolladora. Para tomar sola, meditando o con carnes de caza, escabeches y postres con chocolate.

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En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada. En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería y caramelo tostado. En boca: chocolate amargo de gran pureza, cuerpo pleno, paladar sedoso y envolvente Cremosidad, intensidad, voluptuosidad. El final es sorprendente, reaparecen notas ahumadas y licorosas, muy largo. Recomendamos degustarla a ser posible a una temperatura de 8º para poder apreciar aromas, texturas y sabores.
Premios Lúpulo de Oro 2014.