Vi negre de la varietat autòctona boval vinificat en dipòsits de ciment típics de la zona de la D.O. Utiel-Requena. Criat posteriorment durant 4 mesos en tinaja de fang.

Nota de tast: Color granat intens, amb llàgrima pronunciada. Aromes primàries molt nets i intensos, un vi afruitat amb sensacions minerals. El pas per boca és fresc, viu i redó, amb una acidesa equilibrada, un boval genuí que ens deixa un agradable record després de beure-ho.

Graduació: 13.5°.