- Vi dolç natural.

- D.O. Alacant.

- De La Marina Alta.

Vi dolç de moscatell, que no una mistela, amb fermentació del most al que se li afegeix al final 3º d'alcohol per interrompe la fermentació i que quede sucre residual. Un vi procedent de raïm pansificat és un espectacle en nas, complexe i molt agradable en boca, amb punt just d'acidesa.

Color daurat intens com la mel. Passes en nas, ametles i fenc. En boca és càlid i envolupant, mel, dens i untós encara que amb l'acidesa justa que no ho fa pesat. Veremat el 30 de setembre quan els seus raïms eren panses i el sucre estava en el seu moment just. 13 graus de sucre natural i 3 graus d'afegit.