Celler Vins del Tros

Passió pel vi, o bogeria pot ser, això és Vins del Tros. Només així s'entén com complicar-se l'existència i elaborar 16 vins diferents amb barriques de roure, tines, gerres de fang i damajoanes. Però el resultat val la pena, i molt. De la ma de l'enòleg Joan Bada els seus vins han obtingut reconeixements que els situen a l'alçada dels millors vins de Catalunya.

Vins del Tros naix el 2009 de la mà de Joan Ramon Bada, enòleg, i Josep Arrufat, viticultor. Tots dos nascuts a Vilalba dels Arcs, amics des de la infància i apassionats per les vinyes i el vi de la seua terra. Per últim, a finals de 2012, s’incorpora a l’equip en Xavier Orobitg, un altre apassionat de la cultura vitivinícola de Catalunya.

Segons la seua filosofia, aposten per varietats autòctones i amb un cultiu ecològic, respectuós en tot moment amb el medi ambient i el patrimoni vitivinícola. Elaboren vins de terrer de parcel·les menudes, amb una mínima intervenció al celler, per a transmetre tot el potencial que ofereix la Garnatxa, la Carinyena o el Morenillo.