Chocolates Marcos Tonda
La Vila Joiosa és un municipi costaner d'Alacant amb una gran tradició xocolatera, on es localitzen algunes de les millors fàbriques de xocolate d'Espanya. Una d'elles és Chocolates Marcos Tonda, una empresa familiar que des del respecte a la tradició ha apostat per la modernització de la seua producció, elaborant en l'actualitat una amplíssima gamma de xocolates d'alta qualitat dels quals vos presentem una exquisida selecció ací en Mercat Horta Viva.
Instrumental per a l'elaboració de la xocolata en les actuals dependències de Chocolates Marcos Tonda a La Vila Joiosa.
Els orígens de la família xocolatera TONDA comencen en el S. XVIII, l'any 1793, quan Sr. Juan Tonda LLoret va començar a elaborar el xocolate exclusivament a mà.
La generació familiar va continuar amb dues dels seus quatre fills, d'una banda Sr. Juan Tonda Soriano i per una altra Sr. Marcos Tonda Soriano, els qui elaboraven xocolate cadascun pel seu compte. Posteriorment va seguir la tradició xocolatera amb Sr. Juan Tonda Pascual, qui va constituir la societat Tonda i Fills S.R.C., amb les marques comercials “La Manxega” i “Elobeya”.
La següent generació la van formar conjuntament Sr. Juan Bta. Tonda Aragonés, Sr. Gaspar Tonda Aragonés i Sr. Juan Tonda Aragonés, els fills del qual, Sr. Marcos Tonda Tonda i Sr. Juan Tonda Tonda, tornen a unir la fabricació del xocolate tradicional, creant la coneguda marca comercial de “La Verge: Besnéts de Marcos Tonda”, emblema del xocolate tradicional de la Vila Joiosa i de l'empresa predecessora a l'actual: Marcos Tonda Tonda.
