La Canetera és una varietat autòctona de Canet lo Roig com el seu propi nom indica. És una varietat que aquesta en regressió a causa dels seus baixos rendiments i al seu difícil cultiu, d'ella obtenim un oli d'una alta intensitat de frutado, persistent, amb un pas en boca fluid, amb sensació clorofíl·lica i un amarg intens i elegant. Ofereix aromes a ametla verda, carxofa i plàtan, amb un lleu picant final.

Si vols saber més dels seus productors: Martí Roca Ecològic